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在追求健康飲食的現代社會中,色彩繽紛的天然食材不僅能帶來視覺享受,更蘊含豐富的營養價值。尤其是橘色系食材,從常見的胡蘿蔔、南瓜到各式水果,不僅富含β-胡蘿蔔素,更具有護眼、顧膚等多重保健功效,堪稱是餐桌上的營養寶藏。
營養師高敏敏在臉書「高敏敏 營養師」發文表示,橘色食材中蘊含豐富的營養成分,以下為15種橘色食物的營養價值解析,數值皆以每100公克計算。 ... |
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