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| 材料
一隻春雞
一大匙新鮮迷迭香碎,或半大匙乾燥迷迭香(迷迭香可用百里香、義式香料、普羅旺斯香料代替,風味不同。)
一大匙橄欖油
一顆大蒜、切碎
一小匙李派林醬汁
鹽與黑胡椒
巴薩米克紅酒醋醬汁
麵粉 少許
100ml紅酒醋
一大匙鮮奶油
一大匙無鹽奶油
傳統雞肉醬汁
二大匙麵粉 ... |
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