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| 農曆春節即將到來,許多民眾開始籌備年菜,不論是訂購或自行烹調,都希望能端出一桌豐盛的佳餚。然而,年節期間容易攝取過多熱量,為了讓民眾在享受美食之餘也能注意身體健康,營養專家特別整理出14道經典年菜的熱量含量,幫助大家在享用美食時也能掌握熱量。
好食課營養師Lexie張宜臻在臉書粉專「好食課」發文表示,一份年菜的熱量差異頗大,以一碗200克的份量計算,其中以紅燒獅子頭熱量最高,2顆約220克就高達475大卡,其次是櫻花蝦米糕455大卡,而炒炊粉則是445大卡。 ... |
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