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[國際][德國「浣熊氾濫」估有200萬隻 製成香腸、肉丸熱賣][yahoo新聞][2024/11/1][複製鏈接]

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發表於 2024-11-2 09:36 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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德國境內浣熊數量繁衍過多,不僅造成居民困擾,也危及生物多樣性,一家香腸製造商突發奇想,將浣熊製成香腸、肉丸等肉品販售,結果出乎意料大獲好評。

綜合媒報報導,在德國東北部卡德(Kade)開設肉品店的萊斯(Michael Reiss),一開始做出「浣熊丸」,並參加食品展覽,結果大受歡迎,在自家商店也成為熱銷商品;後來萊斯打鐵趁熱加緊研發,也開始在網路上販售,現在一共推出7種浣熊肉產品,包括「浣熊香腸」。

萊斯形容,浣熊肉的口感跟其他肉品沒有太大區別,味道也不獨特,但較其他肉品軟嫩一些。「如果你吃了兩根香腸,就會知道哪個是浣熊肉。但若事先不知道是浣熊肉,吃完不會覺得差在哪。」

如今萊斯販售的浣熊肉不僅成為卡德觀光的新亮點,更為德國政府提供一個解決外來種(浣熊)入侵的參考方法;甚至有人為了一嘗浣熊肉開車150公里前來,順道安排一日遊。

德新社(DPA)引述法蘭克福歌德大學研究人員說法指出,德國目前推估有200萬隻浣熊。這種哺乳類動物原生於北美,通常重約10公斤,大型雄性可達20公斤。

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點評

巴格亞魯 那吃貓呢?在中國吃什麼都會被台灣綠蛆批評沒人性沒文化...  發表於 2024-11-3 12:59 AM
pili730422 原因很簡單,狗是人類最忠實的朋友,但浣熊不是,殺狗會有人遊街抗議,會有民意代表開記者會表示譴責,但殺浣熊,只會『喔,這樣喔』  發表於 2024-11-2 10:25 PM
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發表於 2024-11-2 09:39 PM|只看該作者
本帖最後由 wen056 於 2024-11-2 09:39 PM 編輯

德國「浣熊氾濫」估有200萬隻 製成香腸、肉丸...不知道好市多會不會進口?
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發表於 2024-11-2 09:41 PM|只看該作者
德國「浣熊氾濫」製成香腸、肉丸...在想台灣高雄壽山獼猴氾濫...能製做成什麼...?

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巴格亞魯 以前似乎有生吃猴腦的新聞...在台灣...  發表於 2024-11-3 01:00 AM
zip22212668 也不行呀,野猴子不吃同類。  發表於 2024-11-3 12:00 AM
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發表於 2024-11-2 09:43 PM|只看該作者
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本帖最後由 焦溪伊莉 於 2024-11-2 09:44 PM 編輯

用浣熊製成的香腸...是不是叫做「浣腸」啊???

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pili730422 真虧你想得到  發表於 2024-11-2 10:23 PM
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發表於 2024-11-2 09:47 PM|只看該作者
果然解決「物種氾濫」的最好方法就是把牠做成吃的...

不知...綠鬣蜥能否比照辦理??




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cpengl 台灣農地工廠一堆 還有種太陽能的早就超標了好嗎QQ  發表於 2024-11-3 03:19 AM
zip22212668 除了重金屬,本身抗輻射能力也高,根本就是~~  發表於 2024-11-3 12:05 AM
zip22212668 聽說養殖的可以,但野生不建議,因為野大蜥蜴看到什麼啥都吃,誰知道重金屬是不是超標呀。  發表於 2024-11-3 12:03 AM
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發表於 2024-11-2 10:18 PM|只看該作者
浣熊氾濫  
製成香腸  肉丸
那台灣的獼猴  綠鬃蜥
能做成什麼

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發表於 2024-11-2 11:00 PM|只看該作者
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兔子也是阿 繁殖力超強 超適合當食用肉類 但就因為長得可愛 很多人就覺得吃兔子不好

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cpengl 兔飢餓 兔中毒網路蒐一下吧  發表於 2024-11-3 03:22 AM
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發表於 2024-11-3 12:15 AM|只看該作者
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chang19801211 發表於 2024-11-2 11:00 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

兔子也是阿 繁殖力超強 超適合當食用肉類 但就因為長得可愛 很多人就覺得吃兔子不好 ...

在歐洲兔肉是一種傳統食物
...
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販售的浣熊肉不僅成為卡德觀光的新亮點,更為德國政府提供一個解決浣熊入侵的參考方法,真是一舉兩得啊!
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台灣綠鬣蜥氾濫是否也可以做成什麼東西
雖然我感覺都有點不舒服

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這種肉也不知道好不好吃,噱頭比較實在。
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當一個物種的數量多到,會對生態照造成威脅,就是需要平衡一下,
雖然現在數量最多的物種是人類

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本史帝文 南極磷蝦大概有450萬億,總生物量超過已知的任何一種動物...所以南極磷蝦不管是在海洋中,還是在陸地上,都是數量最多的動物...  發表於 2024-11-3 12:48 PM
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反正不認識不確定的肉
一概不吃
這連會不會有人類無法防範的寄生蟲都不知道
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發表於 2024-11-3 10:33 AM|只看該作者
看著會不會出現動保團體的抗議.
看來還沒有.

保育動物來說,有些天生劣勢,需要保護.
有些強勢,需要幫忙控制數量.

想著,這會不會變人工飼養,若靠打獵,產品不穩.
而人工飼養的可怕,會造成大量產物,要是某一天大量逃出繁殖場.
那就嘿嘿,新的災害開始
完.




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