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材料
4~6人份
75g培根肉上的油脂塊
二三支紅辣椒(自由調整)
二大匙橄欖油
一顆大一點的洋蔥,切碎
一顆大蒜,切碎
500g煮熟的紅熟番茄,去皮切細碎
125ml水
500g義大利水管麵penne
二大匙新鮮荷蘭芹切碎
帕馬森乳酪磨粉
作法
(1) 將培根油脂切細碎,辣椒剖半去子切碎,平底鍋中火加入培根油脂、大蒜碎、洋?碎、辣椒碎,約炒八分鐘。 ... |
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