- 最後登錄
- 2024-12-22
- 在線時間
- 38235 小時
- 註冊時間
- 2007-5-4
- 閱讀權限
- 80
- 精華
- 0
- UID
- 1230237
- 帖子
- 68737
- 積分
- 199514 點
- 潛水值
- 1249156 米
| 若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。 常吃烤焦麵包、薯條「恐致癌」!內含1物超毒 男性更要注意
近期環境部化學物質管理署發布重要食安警訊,提醒民眾高溫烹調澱粉類食物可能產生致癌物質「丙烯醯胺」。這項物質不僅可能致癌,還會影響生殖系統,特別是在烤焦的麵包、薯條及洋芋片等日常食物中容易出現。專家呼籲民眾應減少食用過度烹調的澱粉類食物,以降低健康風險。
環境部化學物質管理署在臉書粉專「生活中的化學物質 Chem Life」發文指出,高溫油炸、燒烤或烘焙的碳水化合物會產生「丙烯醯胺」,此物質不僅會降低雄性動物的生殖能力,還具有致癌風險。 ... |
附件: 你需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊 |