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[轉載]地中海飲食,有效長期控制血糖,與之和平共處[複製鏈接]

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樓主
發表於 2023-12-13 09:08 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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[size=18.005px]常春月刊
2023年12月11日


糖尿病如同其他慢性病仍無法治癒,因此,糖尿病患要學會與糖尿病和平相處。營養師程涵宇指出,根據長期追蹤研究顯示,以蔬菜、全榖雜糧類、魚類,以及富含橄欖油、堅果類的地中海飲食,可以有效降低血糖及預防糖尿病,進而減少使用藥物治療,以及心血管疾病發病率。


過去認為,糖尿病患應採取低脂、低碳水化合物飲食。不過,一項隨機對照試驗研究發現,罹患第2型糖尿病的肥胖成年人,隨機分為「卡路里限制的地中海飲食組」及「卡路里限制的低脂、低碳水化合物飲食組」,結果顯示,地中海飲食組的空腹血糖低於低脂、低碳水化合物飲食組。


程涵宇提醒,控制血糖應盡可能多喝水,並避免飲酒及含糖飲料;若是使用代糖減少總熱量及碳水化合物的攝取時,應避免補償心理,以免吃進額外的食物及額外的熱量。


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頭香
發表於 2024-1-19 11:55 PM|只看該作者
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謝謝分享,飲食控制比吃藥好很多啊
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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發表於 2024-8-3 12:00 AM|只看該作者
地中海飲食是目前少數證實可增進健康的飲食法
相較其他種類激進的飲食法更為合理且方便達成

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發表於 2024-8-6 07:59 AM|只看該作者
地中海飲食,顧名思義,是一種源自於地中海周邊國家(如義大利、希臘、西班牙等)的傳統飲食模式。這種飲食方式不僅美味,更被認為是世界上最健康的飲食方式之一。

以植物性食物為主, 蔬果、全穀類、豆類、堅果和種子是地中海飲食的基石。這些食物富含纖維、維生素、礦物質等營養素,有助於維持身體健康。
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