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| 百香果酸甜怎麼選?看「保存時間」選出最佳風味
酸酸甜甜的百香果正當季!台灣百香果雖一年四季都吃得到,但7~10月份品質最佳。別以為裡頭沒什麼果肉就小看它,營養師表示,1顆百香果的膳食纖維比1碗蔬菜還多,有助排便、護眼、提高胰島素抗性等諸多功效!不過,相信許多人都有切百香果果汁四溢、沾手的煩躁經驗?以下整理百香果的各種切法,再多留意幾項重點,精華營養不流失,還能調節酸甜度! ... |
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