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標題: 植物性蛋白質有哪些? [打印本頁]

作者: cherry13131313    時間: 2025-2-7 03:57 PM     標題: 植物性蛋白質有哪些?

平常比較常見的植物性蛋白質大概就豆漿.豆干.豆皮這些.還有哪些可以補充呢?喝的或吃的都可以.
作者: bcdexedcb    時間: 昨天 10:26 PM

毛豆又有「植物之肉」之稱,可補充蛋白質、每100g的毛豆,含有14.6g的蛋白質,比同等重量的雞蛋還高;膳食纖維則有6.4g;熱量僅有116大卡,吃起來有飽足感、熱量低。

毛豆煮玉米濃湯也好吃。




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