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標題: [異國料理]豌豆冷湯 [打印本頁]

作者: diz66 時間: 2024-12-20 10:25 AM 標題: [異國料理]豌豆冷湯

材料
四人份
350g 豌豆仁
300ml 雞高湯
125ml 鮮乳
125ml 鮮奶油
一支芹菜，切碎
一片萵苣，撕成一口大小
一大匙新鮮薄荷碎
鹽
黑胡椒
作法
( 1 ) 所有材料放入果汁機打至勻滑，冷藏後食用。

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