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標題: 備料覺得最麻煩的是什麼 [打印本頁]

作者: qimndwtt89 時間: 2020-7-9 12:28 PM 標題: 備料覺得最麻煩的是什麼

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作者: Dudefly 時間: 2020-7-9 05:18 PM

備料光是用買的還要選料、排隊結帳、回家洗菜洗肉、煮水、洗碗，哇光是用這些夠麻煩了吧，難怪現代人都懶得自煮

作者: xunbnn84 時間: 2020-7-9 05:47 PM

我也不喜歡挑豆芽菜蒂好花時間
任何要削皮的蔬菜水果我也不喜歡

作者: lingcm9660 時間: 2020-7-10 11:49 AM

我都買銀芽，就是已經去好菜蒂的豆芽菜
不喜歡挑蒂的可以去買看看名水美人的
不用自己挑，吃起來也很爽脆
有興趣的可以去新光三越超市看

作者: matadorlin 時間: 2020-7-10 03:00 PM

個人覺得，挑撿枯葉與清洗乾淨的步驟，最是需要耗費心神，除了銀芽，別忘了平民好菜--地瓜葉，那個清洗起來，可是很開心的呢！

作者: caiyeoxp65 時間: 2020-7-13 11:59 AM

我最不喜歡洗碗了哈哈哈備料跟做飯都可以接受
不過如果能買到不用挑菜梗菜蒂直接下鍋煮的最好

作者: maggiefuz3 時間: 2020-7-13 03:17 PM

我也都買已經處理好的銀芽
最近發現名水美人的很不錯
日本進口的價錢也不會太貴

作者: pei59ltdsu 時間: 2020-7-14 01:42 PM

第一次知道有不用挑菜蒂的豆芽菜之後會想買買看
感覺很方便不用挑菜蒂可以省很多時間

作者: mat8999 時間: 2020-7-18 03:22 PM

個人不喜歡處理薑...........

作者: infuture 時間: 2020-7-18 10:35 PM

食材的前處理是最重要的
所以當然也最麻煩
現在有調理機或是一些小道具
可以省下不少力氣

作者: ERILDAS 時間: 2020-7-20 05:57 PM

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作者: Giiilw9900 時間: 2020-7-20 09:29 PM

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作者: silo0915 時間: 2020-7-23 05:17 PM

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作者: ccafps950107 時間: 2020-8-9 08:04 PM

挑菜
切菜
過油
很多要處理的方式都很麻煩

作者: wiki70170 時間: 2020-10-7 11:44 PM

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作者: zebraa 時間: 2020-10-12 07:03 AM

挑到菜蟲，對菜蟲充滿恐懼...

作者: infantryman 時間: 2020-11-3 11:15 PM

洗菜真的是很辛苦，而且彎著腰洗完菜，得休息一下才能繼續後面的程序，為啥流理台這麼矮......

作者: 想飛的相思子 時間: 2020-11-12 04:05 PM

不管備料有多複雜，覺得最麻煩的是清洗用過的容器，要洗很多...

作者: NK狙擊手 時間: 2021-1-9 06:31 PM

清洗沾滿泥土的蔬菜黏毛毛蟲整個惡夢

作者: kinght0314 時間: 前天 03:25 AM

謝分享謝謝分享謝謝.謝分享提供好食譜多謝分享

作者: lee962 時間: 前天 02:11 PM

應該是洗菜，一直覺得洗不乾淨。

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